Snart ska jag ner till Fritsla kök och bar (f.d. Fritsla gatukök) och fråga ut dem. Förhoppningsvis kan de svara på lite frågor annars får jag ”person-intervjua” dem och ringa ägaren sedan.
Nu vill jag ha klarhet i detta! Ska här bli en bar till?? Och det viktigaste är naturligtvis frågan om de ska ha ”öl på tapp”! The truth is out there, my friends! Snart i ett Fritslablad nära dig…! 🙂

Nu är det dags, mina vänner! Bror min uppdaterade mig här på morgonen med ett sms.

”Körven – Fritsla kök och bar öppnar 8 maj”

Jag undrar vad det blir för bar… Öl på tapp? Det är ju det som saknas här i Fritsla, eftersom pizzerian bara säljer flaskor. Jag är SÅ nyfiken och kan knappt vänta till lördag!

Jag kikade lite genom fönstret häromdagen och jag är säker på att jag såg en mjukglass-maskin där inne. Får hoppas det för posten behöver konkurrens för att dra ner de hutlösa priserna. 25 kr för en liten glass med väldigt sparsamt med topping på! De har inte lärt sig hur man gör en mjukglass heller utan det är stora hål nere i bägaren och en slokande topp som hänger över kanten. Ingen punch har de, fast vi tipsat. Jag har ju två år av McDonalds-jobbande i bagaget så är det något jag kan så är det mjukglass (inte är det matlagning iaf)! Men nu tillbaka till de glada nyheterna:

Grattis Fritsla! Vi har ett kôrvakok igen! Hurra!

Äntligen! Äntligen har jag fått nyheter om korvkiosken. Någon (missade helt vem, tyvärr) hade googlat sig hit och tipsade mig genom svägerskan om vem som köpt vår lokala mjukglassmaskin (och kiosk)… Det var inte en krögare från Sätila, inte heller var det en pizzabagare från Borås (det ryktet missade jag helt) utan ett thailändskt par! Toppen! De är varmt, varmt välkomna! De ska tydligen öppna en ”vanlig” kiosk. Ingen thailändsk mat 🙁 , tydligen var det för dyrt och för bökigt men som jag förstod det skulle det serveras kôrvamat iaf. Birka frågade naturligtvis om mjukglassen – eftersom den trots allt är viktigast – men hennes källa visste inget om det. Klart vi ska ha mjukglass! Annars köper jag loss glassmaskinen och börjar sälja över min disk i köket ist. 😀

Detta var mycket glada nyheter och jag hjulade nästan i rena glädjen när hon ringde i måndags. Sen glömde jag bort det. Tills nu!    Så, mina vänner, till sommaren har vi ett nytt kôrvakok att samlas runt. Mopparna kommer flockas, ungdomarna kommer stanna ute längre och jag… jag kommer att äta mjukglass!

Vi gick förbi Kôrvakoket i fredags eftermiddag/kväll. Det var tänt! Det rörde sig folk därinne! Jag tror det spikades! Har inte sett något på ett tag och började nästan bli lite orolig, med tanke på hur stilla det är i staionskiosken. Där har inget hänt på flera månader. Men i Korvkiosken händer det säkert massor. Han är bara lite hemlighetsfull… bara. Går inte att kika så bra. Glassmaskin…? Snälla…? 🙂

Vi är inte de enda förvetna fritslaborna… Detta är vad jag såg när vi gick förbi kiosken i lördags precis innan melodikrysset:

Nån annan som försökt kika lite, och passat på att göra ett fint mönster brevid också! Fönstret på sidan som vi tittat genom innan har de satt för nu. Jag tror den nya ägaren är en teaser! Vill att vi ska ha det lite spännande, att det ska bli en överraskning för oss när han öppnar. Det är snällt av honom förstås! Jag är lite för kort för att kunna se in genom det fönstret om jag inte klänger på väggen… Än så länge har jag lyckats hålla mig. När vi tittade för några veckor sedan var det ett stort fyrkantigt hål i golvet. Veckan efter det var det igensatt och vi tror – vi är inte säkra – men trooor att vi möjligtvis kan ha sett en glassmaskin!! Han kollar säkert så den fungerar lagom till april. Tror inte ni det också?

Detta MMS fick jag av svägerskan Birka:

”Dörren är öppen och de hämtar saker m släp på baksidan”

Så spännande! Undrar om hon såg mjukglass-maskinen…? Tack för hjälpen!

Uppdatering! Vill ju inte att Tanja ska ligga sömnlös och fundera där borta i Dublin… Därför meddelar jag här att jobbet på Fritsla gatukök fortsätter. Idag när jag var där och kikade genom fönstret såg jag att de rivit ner väggen bakom där disken stod innan och tagit väck takfläkten. Undrar just vad de ska göra…? Har inte hört något mer i byn, glad att det inte bara står iaf. Nån håller ju uppenbarligen på att göra nåt av det. Vill inte att det bara ska stå… Vill ha mjukglass, jue… 🙂

Så vem du än är… Hjärtinnerligt tack! Du behöver inte stressa så värst, har du bara hunnit ordna mjukglass till i april så lovar jag att stödja dig all the way!

Nu händer det saker! Titta:

Papper för alla fönster. Det hindrar förstås inte en förveten fritslabo! Irmelin och jag hittade fönster på sidan där man kunde se in och de hade rivit ner allt på insidan. Disken, fritösen, grillbordet – allt är borta. Bara en massa brädor och grejer på golvet. Enligt ryktet har en krögare från Sätila köpt det. Vem har NÅNSIN sagt att Fritsla är tråkigt?? 🙂

Stay tuned for updates!

Dåså… Såhär ser det  ut i Fritsla just nu. Stationskiosken köptes i våras (tror jag) men de som köpte den var inte riktigt nöjd med inkomsten – såvitt jag förstår. Sagt och gjort, posten flyttades efter många om och men (skulle till tappen först enligt vad jag hörde) till Företagshotellet mitt emot Gärdebo. Har faktiskt inte varit inne än men enligt ryktet är det mysigt med möjlighet till att köpa lite fika och även spela på hästar och lotto mm. Det har gått lite olika rykten om vad som ska hända med kiosken, bl.a försäljning av begagnade prylar. Det senaste jag hörde var en liten matbutik eller t.o.m. restaurang. Jag har sett ägarna stå utanför och städa upp fasaden och de har jobbat inomhus en hel del med. Även dränering behövdes – igen enligt ryktet. Tycker det är toppen att någon köpt det och jag hoppas på en mysig liten restaurang eller varför inte take-out? Pizza är gott ibland men lite ”riktig” mat att köpa hem hade nog inte skadat! Så här ser det ut i dagsläget:

Korvkiosken stängde 26/11 -08. Vi har väntat och väntat på att någon ska köpa det. Våren och sommaren var oliiidlig utan mjukglass! Funderade ett litet tag på att låna hem mjukglass-maskinen men var rädd för att det skulle räknas som stöld… Jag hörde ett rykte för ett par veckor sedan att det var sålt. Inget hände på ett tag men häromdagen såg jag att de tagit ner Till salu-lappen… Hoppas, hoppas, HOPPAS!

GE OSS MJUKGLASS!!!